中国能否养活自个？《经济日报》记者就这一论题采访了农业部总经济师、新闻发言人毕美家，他表明，依照世界可比的谷物概念作为粮食口径，2013年中国粮食自给率超越97%，完成了粮食根本自给。在粮食安全问题上，中国不只没有造成对世界的要挟，反而为世界粮食安全作出了奉献。

5月21日，农业部总经济师、新闻发言人毕美家承受记者采访时表明，全世界公认的事实是，中国用世界十分之一的犁地，出产了全球四分之一的粮食，养活了全世界五分之一的人员。2013年，中国粮食产值到达12039亿斤，接连3年安稳超越11000亿斤。依照世界可比的谷物概念作为粮食口径，2013年中国粮食自给率超越97%，完成了粮食根本自给。在粮食安全问题上，中国不只没有造成对世界的要挟，反而为世界粮食安全作出了奉献。

虽然现已完成“十连增”，但在犁地等资本日趋严重、出产成本不断上涨的情况下，中国能继续处理好13亿人员的吃饭问题吗？对此，毕美家回答说，未来中国将继续稳固农业根底，筑牢支撑粮食出产的三大支柱。一是方针。中国不断完善强农惠农富农方针，将有力维护和调集地方政府抓粮和广阔农人种粮的积极性。而只需维护好农人种粮积极性，中国就不存在吃饭问题。中国正在经过培育新式运营主体，展开适度规模运营，进步种粮水平缓效益。一起继续完善最低收购价和暂时收储方针、积极保险展开大豆方针报价试点及完善粮食主产区利益抵偿机制，以进一步维护和调集主产区积极性。

二是科技。2013年农业科技进步奉献率到达55.2%，今后还会进一步进步。重点是深化种业体制改革，加速培育一批具有严重使用远景和自主知识产权的突破性优良种类；经过推动农机农艺联系，加速粮食出产全程机械化进程；经过推动技术集成创新，大规模展开高产创建和粮食增产形式攻关，推动关键技术入户到位。

三是根底设施。当前全国农田有用灌溉面积占犁地面积的51.8%，耕种收归纳机械化水平到达59%。中国正在加速农业根底设施建造，加速施行《全国高标准农田建造总体规划》，到2020年建造8亿亩旱涝保收高标准农田。经过施行膏壤工程、有机质提升项目、农业环境治理工程等，进步粮食出产可继续展开才能。此外，就是采纳有力办法，据守犁地维护红线，划定持久维护根本农田。毕美家说，“只需筑牢这三个支柱，守住一条红线，咱们就能确保粮食出产继续安稳展开。”

毕美家强调，十几亿中国人不可能指望靠买饭吃、找饭吃过日子。这些年中国粮食进口量有所添加，另一方面库存也是添加的。进口添加首要原因不是国内出现缺少，而是世界商场粮食报价低于国内，当然也有为满意国内多元化花费需求而适当进口进行种类调剂的要素。

首要，世界是开放的，“两个商场、两种资本”的合理使用，契合经济展开规律。从2010年起，中国粮食报价已全部高于世界商场离岸报价。为降低成本，一些国内公司加大了粮食进口量。2013年，中国粮食丰盈，世界首要产粮国也遍及丰盈，世界粮价继续走低。在世界粮价低的时分，适当进口调剂国内余缺，既契合中国国情，也是适应农产品交易世界化趋势的实际挑选。

其次，中国适度进口粮食，也是满意国内多元化花费需求的需求。跟着人们花费水平的进步，对粮食种类的多元化需求在不断添加，特别是一些高端优质大米、优质强筋和弱筋小麦供应不足，需求适当进口进行调剂；玉米作为重要的能量饲料、工业原料，也有一定量的进口。

毕美家说，中国进口的粮食种类首要是作为蛋白饲料的大豆。世界上并不把大豆计算在粮食中，假如单算谷物，中国进口的数量并不大，2013年是1400多万吨，占国内谷物产值的比重不到2.6%，占世界商场的份额在4%左右。可见，“中国粮食要挟论”无从谈起。

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